пор неясен, однако наличие отчетливо выраженной зависимости по-
рога коагуляции от скорости введения электролита позволяет изменять
в требуемом направлении агрегативную устойчивость реальных дис-
персных систем, что очень важно при водоочистке.
Разработанная методика может быть применена и для изучения ста-
билизации коллоидных систем, которая имеет большое значение для
многих процессов, используемых в биологии и медицине, например
для изготовления лекарственных препаратов.
Для стабилизации обычно применяют высокомолекулярные со-
единения (ВМС), растворимые в воде (поливиниловый спирт, крах-
мал, декстрин), а также полиэлектролиты (желатин, казеин, замещен-
ные эфиры целлюлозы и др.). Наряду с растворами ВМС используют
поверхностно-активные вещества (ПАВ), к которым относятся соли и
эфиры высших карболовых кислот. Стабилизирующее действие осно-
вано на образовании на поверхности частиц дисперсной фазы адсорб-
ционных гелеобразных пленок и связано как с уменьшением меж-
фазного натяжения, так и со структурно-механическими свойствами
пленки [16, 17, 19].
В качестве стабилизатора в эксперименте использовали раствор
желатина. Для выполнения экспериментов по стабилизации, напри-
мер золя Fe(OH)
3
, сначала строили зависимость оптической плот-
ности коллоидного раствора от объема добавленного электролита
D
=
f
(
V
эл
), например 0,005 мл раствора K
2
SO
4
. По координатам мак-
симума, взятым с кривой, рассчитывали пороговый объем электролита
V
пор
(рис. 5,
а
). Для определения минимального объема желатина, при
добавлении которого происходит коллоидная защита (
V
защ
), в оптиче-
скую кювету с 80 мл коллоидного раствора с помощью датчика объема
жидкого реагента добавляли 0,3 мл раствора желатина концентрацией
10 г/л. Коллоидный раствор в течение 5–10 мин перемешивали магнит-
ной мешалкой для адсорбции желатина на поверхности коллоидных
Рис. 5. Зависимости оптической плотности раствора золя от объема добавлен-
ного электролита (
а
) и от объема раствора желатина (
б
)
ISSN 1812-3368. Вестник МГТУ им. Н.Э. Баумана. Сер. “Естественные науки”. 2014. № 1
61