|

Поиск по ключевому слову "ферментация"

Использование озонирования в чайном производстве

Авторы: Алиев А.А., Аскеров А.А., Исаев Э.И., Низамов А.Т., Низамов Т.И. Опубликовано: 14.09.2014
Опубликовано в выпуске: #4(55)/2014  
DOI:

 
Раздел: Химия  
Ключевые слова: чай, ферментация, озон
1