Таблица 2
Химическая формула и структура молекул эруковой кислоты, ее метилового
эфира и углеводорода, относящегося к классу алкадиенов
Вещество Формула
состава
Структурная формула
Кислота
С
22
Н
42
О
2
СН
3
−
(
СН
2
)
7
−
СН
=
СН
−
(
СН
2
)
11
−
C
=O
–OH
Эфир
С
23
Н
44
О
2
СН
3
−
(
СН
2
)
7
−
СН
=
СН
−
(
СН
2
)11
−
C
=O
−
OCH
3
Углеводород
С
23
Н
44
СН
3
−
(
СН
2
)
8
−
СН
=
СН
−
СН
2
−
СН
=
СН
−
(
СН
2
)
8
−
СН
3
состав этих биотоплив зависит от сорта сельскохозяйственной культу-
ры, места и условий ее произрастания, способа получения биотоплива.
При этом содержание в однотипных растительных маслах различных
жирных кислот может изменяться в достаточно широких пределах.
Так, по данным работы [1], в рапсовых маслах содержание олеиновой
кислоты обычно составляет от 8,0 до 60,0%, линолевой кислоты от
11,0 до 23,0%, эруковой кислоты от 2,0 до 60,0%. Об этом свидетель-
ствуют и приведенные в табл. 3 данные о жирнокислотном составе
рапсового масла, полученные в работах ряда зарубежных исследова-
телей [19–23].
Цельнастоящего исследования — определение спектров инфра-
красного поглощения, электронных спектров и состава отечественных
биотоплив, а также расчет теплоты сгорания этих биотоплив на осно-
вании результатов хроматографического анализа. При этом исследо-
вано рапсовое масло, произведенное из маслосемян, выращенных в
Тамбовской области, и метиловый эфир рапсового масла, полученный
путем этерификации рапсового масла метанолом во Всероссийском
научно-исследовательском институте использования техники и нефте-
продуктов Россельхозакадемии (ГНУ “ВИИТиН”, г. Тамбов).
Для анализа физико-химических свойств биодизельного топлива —
метилового эфира рапсового масла (МЭРМ) — проведены его исследо-
вания с применением однолучевого инфракрасного (ИК) спектрометра
Infralum FT-801, ТУ 4434-151-20506233-98. Синхронизация проводи-
ласьс помощью гелий-неонового лазера. Точностьопределения спек-
тров по волновому числу составляла 0,005 см
−
1
, число сканов — 16,
разрешение — 4 см
−
1
.
На рис. 2 приведен спектр рапсового масла как наиболее распро-
страненного исходного сырья для производства биодизельного топ-
лива. Спектры рапсового масла и его метиловых эфиров практиче-
ски не различаются вследствие идентичности присутствующих в них
функциональных групп. В спектре четко видна характерная поло-
са валентных колебаний карбонильной группы CO при 1745 см
−
1
.
Валентным колебаниям сложноэфирной связи С–О соответствует по-
лоса 1167 см
−
1
(для МЭРМ — 1173 см
−
1
). Полосы колебаний при 2927,
68
ISSN 1812-3368. Вестник МГТУ им. Н.Э. Баумана. Сер. “Естественные науки”. 2012. № 2